Seminare il pomodoro nero Nyagous

Il Pomodoro nero rientra sicuramente tra le novità orticole di maggior successo. Oltre al classico Nero di Crimea, di cui abbiamo parlato in un post preceente, ne esistono altre varietà tra le quali il Nyagous

Tra le molte varietà di pomodoro che si presentano periodicamente all’attenzione dei coltivatori, alcune riscuotono un successo particolare: ciò è dovuto al fatto che, oltre ad essere strane o insolite, sono anche produttive e resistenti alle malattie almeno quanto le varietà più tradizionali. I pomodori neri hanno la caratteristica di essere ricchi di licopene, la sostanza che conferisce loro un colore non propriamente nero, ma verde-marrone scuro. Il licopene è un antiossidante naturale molto potente, del gruppo dei carotenoidi, presente in tutti i pomodori ma molto più nelle varietà nere.

Il pomodoro nero Nyagous

Wikipedia riporta alcune informazioni, specificando che hanno solo un fine illustrativo:
“In generale i carotenoidi sono efficaci antiossidanti, grazie alla loro efficacia come scavenger (letteralmente spazzini) di radicali liberi. Tra i carotenoidi il licopene sembra essere il più efficiente oxygen quencher, grazie alla presenza di due ulteriori doppi legami rispetto alla struttura degli altri carotenoidi. Il licopene, come altri carotenoidi, ha attività di prevenzione dei tumori. Le prime ricerche in questo senso sono state stimolate da studi epidemiologici che hanno evidenziato una relazione tra consumo di frutta e vegetali in generale e diminuzione del rischio di certi tipi di cancro. Diversi studi pubblicati attribuiscono al licopene la capacità di ridurre il rischio dicancro alla prostata nell’uomo, e studi sperimentali su topi suggeriscono che abbia la capacità di sopprimere la crescita di cellule tumorali.” (http://it.wikipedia.org/wiki/Licopene )

In una seminiera riempita di terriccio per semine, praticate dei fori profondi un paio di millimetri

In ogni foro lasciate cadere un seme di pomodoro

NOVITA’

Come CONCIMARE L’ORTO
Uso dei concimi organici e chimici
con la ricetta per ogni ortaggio , anche in vaso. Fertilizzare il terreno con il compost
110 Pagine. Formato 17×24 cm. Illustrato
Euro 10,00
L’orto classico è sempre stato coltivato su aree di terreno concimate ogni anno, ripetutamente, tramite l’aggiunta di concimi organici, come le deiezioni animali. Per questo, quando si parla di terra da orto, si intende una terra ben grassa e fertile. Purtroppo negli ultimi decenni diversi fattori hanno fatto sì che gli ortaggi venissero coltivati in terreni sempre meno fertili: da qui l’esigenza di aggiungere elementi nutritivi a base di concimi chimici. Anche nei piccoli orti domestici diventa sempre più difficile fornire annualmente le dosi minime necessarie di concimi organici, per diversi motivi quali i problemi di gestione pratica e igienica degli stallatici, la difficoltà di reperimento dovuta alla rarefazione delle stalle e, nelle zone più abitate, i problemi di convivenza con il vicinato. Gli ortaggi sottraggono grandi quantità di nutrimento al terreno, la cui fertilità va integrata ad ogni nuova coltivazione; dunque, oltre a soffermarsi sulla concimazione organica, questo libro esplora anche le tecniche di concimazione chimica.

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Coprite i semi con due mm di terriccio fine, spolverandolo con un setaccio

Pressate leggermente come nella figura

Innaffiate con uno spruzzatore fine e nei giorni seguenti mantenete sempre la seminiera umida ma non bagnata; eventualmente tenetela coperta fino all’emersione delle piantine