05 agosto 2011
Un pomodoro insolito: la varietà Brandwine
|
La caratteristiche peculiare del pomodoro Brandwiner è il suo sapore eccezionale, che ricorda quello dei pomodori coltivati dai nostri nonni. |
||||||
|
Quest’anno ho seminato e raccolto con successo una varietà insolita di pomodoro, la Brandwine La semina e tutte le operazioni colturali sono del tutto analoghe a quelle tipiche delle altre varietà di pomodoro. |
||||||
![]() |
||||||
| Il pomodoro Brandwine produce frutti costoluti di ottima pezzatura. |
||||||
| Noterete che nella sua prima fase di vita per la conformazione delle foglie, ad uno sguardo veloce sembra più una piantina di patata piuttosto che di pomodoro; del resto appartengono tutte e due alla famiglia delle solanacee. Il grutto è grande, schiacciato ai poli e costoluto; anche se il numero di frutti prodotti da una pianta non è strepitoso, tuttavia ogni singolo frutto raggiunge una buona pezzatura, anche oltre 300 grammi. |
||||||
![]() |
||||||
| Una piantina di Brandwine |
||||||
|
La caratteristiche peculiare del pomodoro Brandwiner è il suo sapore eccezionale, che ricorda quello dei pomodori coltivati dai nostri nonni. Si tratta infatti di una vecchia varietà, americana che era stata abbandonata. |
||||||
![]() |
||||||
| Il sapore del Brandwine ricorda quello indimenticabile dei pomodori coltivati dai nostri nonni. |
||||||
| Vedi anche: I pomodorini Piccadilly Potare i pomodori da tavola Cimare e sfogliare i pomodori Malattie. L’oidio o mal bianco |
||||||
![]() |
||||||
|
|
|
|
||||
| BUON ORTO A TUTTI!!! | ||||||
11:35 Scritto da: coltivarelorto in .Varietà | Link permanente | Commenti (1) | Trackback (1) | Segnala | Tag: pomodori, pomodori varietà, pomodoro brandwine, orto, orticoltura, coltivare ortaggi, calendario semine, semine di agosto, bieta, cime di rapa, lattuga romana, spinaci, valeriana, prezzemolo, trapianto | OKNOtizie |
|
del.icio.us |
|
Digg |
Facebook |
Stampa
05 maggio 2011
I pomodorini Piccadilly
| I pomodorini Piccadilly | |||||||
| Il Piccadilly è un pomodorino di piccole dimensioni, che cresce a grappoli di 8-12 frutti del peso di 30-50 grammi ciascuno. E’ un pomodoro ottimo per preparare salse perché durante la cottura la buccia entra in amalgama con la polpa, consentendo di evitare il passaggio nel passaverdure | |||||||
![]() | |||||||
| Piantine di Piccadilly coltivate in contenitore plastico | |||||||
| Il colore è di un bellissimo rosso vivo, e si conserva con facilità. Il grappolo può essere conservato appeso in luogo asciutto anche per 4-6 settimane, mantenendo inalterato il gusto. | |||||||
![]() | |||||||
| I Piccadilly formano dei grappoli assai belli da vedere | |||||||
|
Può essere seminato e trapiantato durante tutto il ciclo della coltivazione del pomodoro. | |||||||
![]() | |||||||
| Per estrarre agevolmente le piantine dal contenitore, al momento del trapianto, tralasciare di innaffiare per uno o due giorni. | |||||||
| Il trapianto in campo si fa alla distanza di circa 30-40 centimetri sulla fila, e circa 70 tra le file. Sono utili dei sostegni. | |||||||
![]() | |||||||
| Una piantina appena sistemata nel terreno | |||||||
| Caratteristiche Semina e trapianto Semina in vivaio da Gennaio a Marzo. Trapianto in campo da metà marzo a maggio. Seminare in vasetti di torba o equivalenti, mettendo due semi ogni vasetto. Quando avranno due foglie, lasciare una sola piantina. Scacchiatura: lasciare fino a tre diramazioni oltre al fusto principale. Cimatura: cimare il fusto principale sopra la quinta corona di fiori, quelli laterali sopra la terza. Distanze di impianto: 35 cm sulla fila, 70 tra le file. Irrigazione: mantenere il terreno umido durante tutto l’arco della coltura Concimazione: ricca di fosforo e potassio, da eseguire con cadenza di 10 giorni circa. Lotta alle muffe: utilizzare il verderame o poltiglia bordolese (prodotto dichiarato biologico) Giorni per ottenere il prodotto: circa 150 | |||||||
![]() | |||||||
| Un magnifico grappolo di pomodorini Piccadilly | |||||||
![]() | |||||||
| Sostenere la pianta con dei tutori, per una produzione più sana e pulita. | |||||||
![]() | |||||||
| | |
| |||||
| BUON ORTO A TUTTI!!! | |||||||
18:42 Scritto da: coltivarelorto in .Varietà | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pomodoro piccadilly, pachino, ciliegino, pomodorino, datterino, coltivazione pomodori, coltivare orto, varietà pomodori, semina pomodoro | OKNOtizie |
|
del.icio.us |
|
Digg |
Facebook |
Stampa















































